日本では、予約を取り消すとキャンセル料が発生する旅館・ホテルがほとんどです。
予約をお取りするという事は、その後からの予約をお断りする場合もあり、キャンセルが予約日に近いほど、施設側のリスクも大きいため、キャンセル日によってキャンセル料の割合が違います。
また、前日のキャンセルの場合は食材の仕入れや人員の確保、準備などで費用が発生している事もあり、キャンセル料の割合も高くなります。
宿泊を手配してもらった旅行会社に、宿泊の旅館・ホテルのキャンセル料についても予め確認していただくとよいでしょう。