島根県松江市の大根島は、日本一の牡丹の生産地であり、国内有数の高麗人参の産地でもあります。大根島の高麗人参は今では世界中に輸出され一級品としての名声を得ています。
その大根島の中心部にあるのが、池泉回遊式の日本庭園「由志園」です。美しい大輪の牡丹が一年中鑑賞可能な他、ツツジやアジサイ、百日紅など季節の花がお楽しみいただけます。

由志園では、この貴重な宝物である「高麗人参」を産地ならではの品質と価格で手に入れることができます。また、ショップでは「高麗人参エキス」や「粉末」 をはじめ、「人参酒」、「石鹸」、「美容液」、「お茶」とさまざまな製品がお買い求めいただけます。珍しい「高麗人参アイスクリーム」も販売しているの で、ぜひこの機会に味わってみてください。