白色薄皮是这家老字号鲷鱼烧店的特色。不仅仅在当地很受欢迎，也有很多外地粉丝特意过来购买。
名称：米泽鲷鱼烧店

• 名称：米泽鲷鱼烧店
• 住址：鸟取县仓吉市堺町2-929-1
• 咨询：电话0858-22-3565
• 营业：10:00～19:00
• 定休日：星期二（节假日则为次日休、盂兰盆节期间有调休日）
• 交通资讯：从JR山阴本线仓吉站乘坐日之丸巴士市内线往西仓吉方向10分钟，在堺町下车、步行3分钟
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